| Dédicaces : |
|
|
|
 |
| Message d'information |
trouver sa forme et ses formes pour être bien dans ses baskets. |
|
|
| Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant |
| Auteur |
Message |
belette
Administratrice
Sexe: 
Inscrit le: 05 Déc 2006
Messages: 1430
Fourchettes: 3054
|
 Posté le: Ven Mai 16, 2008 6:39 pm Sujet du message: Bruschettas au Fol Épi |
 |
|
4 Personnes
Ingrédients
4 tranches de pain de campagne
4 tranches de Fol Epi (ou 150 g de portion Fol Épi)
4 tomates
200 g de mâche
1 gousse d’ail
4 cuil. à café de pignons de pin
1 cuil. à soupe de jus de citron
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Herbes de Provence
Poivre
Recette
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Frottez les tranches de pain de campagne avec la gousse d’ail pelée. Coupez les tomates en tranches et disposez-les sur les tartines. Parsemez d’herbes de Provence et répartissez les pignons de pin.
Disposez les tranches de Fol Epi sur ces bruschettas. Déposez-les sur une plaque garnie de papier sulfurisé et enfournez pour 2 à 3 min : le fromage doit juste commencer à fondre.
Pendant ce temps, lavez et essorez la mâche, mettez-la dans un saladier. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive et un peu de poivre. Nappez la salade de cet assaisonnement. Servez les bruschettas avec la salade.
|
|
| Revenir en haut |
|
 |
|
|
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
Vous pouvez bannir des utilisateurs
Vous pouvez débannir des utilisateurs
Vous pouvez rapporter un message aux modérateurs
|
|
|
|
