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Marie

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MessagePosté le: Lun Oct 01, 2007 10:22 am    Sujet du message: plaisir Répondre en citant

La faim et le plaisir de manger

Aujourd'hui, la faim et le plaisir sont indissociables. Pourtant, ils sont contrôlés par des mécanismes complexes qui diffèrent. En effet, on peut se nourrir sans plaisir et manger avec plaisir sans faim. Toutefois, si l'on réussit à atteindre une bonne satiété, il devrait être plus facile de gérer sa faim. En d'autres termes, si l'on n'a pas faim, pas de fringales !
Deux catégories alimentaires ont la propriété d'agir sur la satiété : les fibres et les protéines. Il semble donc logique de les intégrer judicieusement à chaque repas pour éviter les pulsions alimentaires.
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