PETITS PAINS AU BRIE

arc en ciel · Membre actif Sexe: Inscrit le: 01 Sep 2007 Messages: 65 Fourchettes: 167

Pour 4 personnes:

Ingrédients :
- 4 petits pains,
- 200 g de brie,
- 100 g de crème fraîche,
- sel et poivre,
- 200 g de jambon cuit.

Préparation :

- Coupez les petits pains en deux et retirez une partie de la mie.
Retirez la croûte du brie écrasez le fromage en le mélangeant avec la crème de façon à avoir une préparation homogène.
Assaisonnez au goût et ajoutez le jambon coupé en petits dés.
Remplissez les petits pains creusés avec cette préparation et passez quelques minutes sous le gril du four, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Publicité

_________________
Ce message n'est affiché que pour les visiteurs non connectés au forum