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trouver sa forme et ses formes pour être bien dans ses baskets. |
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belette
Administratrice
Sexe: 
Inscrit le: 05 Déc 2006
Messages: 1601
Fourchettes: 3366
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 Posté le: Lun Nov 26, 2007 6:55 pm Sujet du message: Tarte normande au camembert |
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Pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte brisée
600 g de pommes de terre
10 cl de crème
1 camembert
100 g de beurre
persil
sel et poivre
Préparation
Faites précuire les pommes de terre 10 minutes à l'eau salée. Pelez et coupez-les en rondelles fines.
Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).
Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur une plaque. Piquez à la fourchette. Etalez-y la crème, le camembert en lamelles, puis les pommes de terre. Salez, poivrez. Badigeonnez de beurre fondu.
Faites cuire 25 minutes au four. Parsemez de persil et servez chaud.
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