 |
| Message d'information |
trouver sa forme et ses formes pour être bien dans ses baskets. |
|
|
| Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant |
| Auteur |
Message |
belette
Administratrice
Sexe: 
Inscrit le: 05 Déc 2006
Messages: 2054
Fourchettes: 4726
|
 Posté le: Lun Fév 25, 2008 1:55 pm Sujet du message: Salade liégeoise |
 |
|
Pour 4 personnes :
8 belles pommes de terre à chair ferme
2 poignées de haricots verts
1 barquette de lardons fumés
1 cube de bouillon de poule
1 oeuf
1 oignon
1 gousse d'ail
vinaigre
persil haché
Préparation
1 Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.
Les faire cuire dans de l'eau additionnée du cube de bouillon.
2 Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter les haricots verts équeutés et coupés en tronçons. Prolonger la cuisson de 10 minutes. Egoutter.
3 Dans une marmite, faire rissoler les lardons, l'ail écrasé et l'oignon émincé. (Inutile d'ajouter de la margarine.)
4 Faire cuire l'oeuf dans l'eau bouillante 8 minutes environ à partir de l'ébullition, jusqu'à ce qu'il soit presque dur.
5 Réunir tout les ingrédients dans la marmite.
6 Faire chauffer en remuant. Ajouter un filet de vinaigre et 1 cuillère à soupe de persil haché. Rectifier l'assaisonnement.
Pour finir... Cette salade se déguste tiède.
|
|
| Revenir en haut |
|
 |
Publicité
|
![Message]( "Message") Posté le: Sujet du message: |
|
|
_________________
Ce message n'est affiché que pour les visiteurs non connectés au forum |
|
| Revenir en haut |
|
|
|
|
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
Vous pouvez bannir des utilisateurs
Vous pouvez débannir des utilisateurs
Vous pouvez rapporter un message aux modérateurs
|
|
|
|
