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trouver sa forme et ses formes pour être bien dans ses baskets. |
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Message |
Timide
Animateur
Sexe: 
Inscrit le: 29 Nov 2006
Messages: 2336
Fourchettes: 4860
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 Posté le: Lun Mar 31, 2008 6:42 pm Sujet du message: Pruneaux au roquefort |
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4 personnes
préparation : 20 mn
Ingrédients :
16 gros pruneaux dénoyautés ; 100 g de roquefort ; 10 cerneaux de noix ; 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse ; 1 cuillère à café de cognac
Réalisation :
• Concassez les cerneaux de noix.
• Versez la moitié des noix concassées dans un saladier, ajoutez le roquefort, la crème, le cognac et travaillez le mélange à la fourchette pour obtenir une pâte homogène. Mettez au frais pendant 2 heures.
• Farcissez les pruneaux avec ce mélange, parsemez avec le reste de noix concassées.
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Timide  mais je me soigne |
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