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trouver sa forme et ses formes pour être bien dans ses baskets. |
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JANOU
Membre actif
Sexe: 
Inscrit le: 01 Mai 2008
Messages: 88
Fourchettes: 192
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 Posté le: Lun Mai 05, 2008 7:37 pm Sujet du message: Crumble de la jardiniére |
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Préparation: 15 mn
Cuisson: 45 mn
Pour 4 personnes
160g de lardons fumés
1kg de julienne de légumes surgelés
10 c à soupe de créme légére à 5%
4 cà s de persil haché
2 c à s de farine
6c à c de chapelure
2 c às de maïzena
7 c à c de beurre allégé à 41%
sel, poivre
Réglez le four à 200° (ther 6). Faitez revenir les lardons, ajoutez les légumes et laissez cuire 5 mn.
Salez, poivrez, ajoutez la créme et le persil.
Faites une pâte friable en mélangeant farine, chapelure, maïzena, beurrefondu, sel et poivre.
Versez les légumes dans un plat et saupoudrez des miettes de pâtes.
Enfournez 25 mn.
_________________
JANOU |
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