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trouver sa forme et ses formes pour être bien dans ses baskets. |
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belette
Administratrice
Sexe: 
Inscrit le: 05 Déc 2006
Messages: 1494
Fourchettes: 3698
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 Posté le: Dim Mai 11, 2008 6:49 pm Sujet du message: Marinade aux poivres et au thym |
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Pour 4 personnes
Ingrédients :
thym : 1 bouquet
graine de fenouil : 8 c. à café
mélange 5 baies : 4 c. à café
zeste de citron : 2
huile d'olive : 14 c. à soupe
thon : 150 grammes
Préparation :
Effeuillez le thym, le mélanger aux graines de fenouil et au mélange 5 baies moulu : Ajoutez le zeste de citron et l'huile d'olive.
Prenez 150 grammes de thon par personne et badigeonnez-le de la marinade.
Astuces :
Le thon peut être remplacé par des gambas, de l'espadon ou tout autre poisson à chair ferme.
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