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Thaïlande : Ravioles en bouillon aux herbes

 
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belette
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MessagePosté le: Mar Juin 10, 2008 7:27 pm    Sujet du message: Thaïlande : Ravioles en bouillon aux herbes Répondre en citant


4 personnes

Temps total : 13 min
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 3 min

INGRÉDIENTS

240 g de ravioles fraîches (soit 1 paquet)
1 cube de bouillon de volaille instantané
1 botte de ciboulette
1/2 bouquet de coriandre
1/2 bouquet de cerfeuil
1 tour de moulin à poivres mélangés

PRÉPARATION

1. Portez à ébullition 50 cl d’eau avec le cube de bouillon de volaille.

2. Lavez, séchez et hachez les herbes. Plongez les ravioles et les herbes dans le bouillon chaud.

3. Attendez une nouvelle ébullition, égouttez et servez aussitôt.


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